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惠清坊开了一家食肆,那里的美酒美食别具一格,吃过的人都纷纷安利给身边的亲朋。
“那任记食肆啊,那卤肉真是香啊,整条街都是那香味,让人馋的走不动道……”
“卤肉还就算了,毕竟是贱肉,吾独爱他家的酸菜鱼,若说这酸菜鱼整个大昌酒楼哪家没有啊,偏他家的味道最好,竟是那品花楼的厨子都比不上哩,难怪人家敢叫正宗酸菜鱼。”
“别说那卤肉醉菜鱼了,若我说,他家最好吃的就是那烤鸭了,一鸭两吃,鸭骨还可做汤,那皮脆肉酥,浇上红油鲜香爽甜,片成肉片包上春饼又是另一种绝妙风味,真真是太美了。”
“好吃是好吃,就是限量,每日只售五只,哪怎么够吃啊……”
“我说啊,任记最好的还是那清河白酒,那可真是香浓爽烈,一口下去,喉咙里像吞了火线,小口的呷,配上清爽炒菜,那味道啊让人欲罢不能……”
“你们都错了,任记最出名的不是酒菜,是诗词!”
“是极是极,最近在京城大火的几首诗词都是出自任记食肆,还有啊,你们可不知道,那任记的两个少爷,因为一首妙词,当场被青岩书字的柳夫子收入门墙,成了入室弟子!”
……
如果这个世界有手机的话,估计所有的视频都是和任记食肆有关。
但这世界的都是口碑广告,口口相传需要时间,即使是这样,也是大半个京城都知道城南有一家食肆,菜好,酒好,诗更好。
每天有许多人慕名而来打卡,桌子明显就不够用了,拿着号码牌等号的人越来越多,整个廊下的小板凳都不够用了,队伍都已经排到了街上。
那山南县衙的黄捕头每日都要来这里巡视一番,还特地安排了两个衙役在这里,以防有人生事。
固然是因为想要拍李县尉的马屁,但任记这里也给了他不少好处,首先在这里巡逻的衙役,每日午食是任记提供的,别人买不到的烤鸭,只要黄捕头开口,必给他留下一只,于是黄捕头的代购生意就做了起来。
这就是方庆的精明之处了,这些小衙役管着这一片的治安,必先要和他们打好交道,虽然自家少爷是那县尉的小舅子,但人家县尉不可能天天来啊,也不可能大事小事都要去找县尉不是,和他的手下打好关系,一些事情,这些小鬼直接就办好了。
只是这鸭子收来的还是少,每日只能限购,不然那么点鸭子如果敞开来卖,一天就会卖光。
除了鸭子外,别的食材倒是量够,用的最多是自然是鲜鱼,这里有大河小溪湖泊,鱼产丰富,倒是能供应的上。
随着气温逐渐升高,一些耐寒的蔬菜才开始有出产,任记的炒菜品种也多了起来,这炒菜其实也简单,不少酒楼又来偷师,只是他们到不了后厨,虽然通过舌头分辨出了食材和配料,但是唯独缺少了一口炒锅,所以那偷师回去做出来的味道总是不对。
任记食肆一时成了城南最火的饭店,只是他们地方实在太小,那大厅就十来张餐桌,满打满算就能坐五六十人。
六个包间现在都要提前预约才能约到,就是这样也是已经排到了三日后。
服务员和帮工已经人手不足,任德回了下河村,将小云以前看中却没有第一批选中的那些大姑娘小伙子又招了一批回来,这才解决了服务问题,同时又给下河村带来了一批就业岗位。
气温回升,下河村的农户们已经开始播种春小麦,可是任家两个小主子却是没有办法回去了,因为他们已经开始重温了每天上下学的学生生活。
就是任德也只是回去了两次安排了一下大本营,一次是招人,一次是受了小云的吩咐回去安排生产。
除了要种春小麦,还要将一部分田地分出来种植蔬菜,购买鸡鸭苗发放给村民养殖,长大统一收购。
至于养殖猪羊,倒是市场上倒是供应的上,就没有必要让村民养了,毕竟村民也没有经验,养死了都是损失。
食肆的的生意太好了,方庆到底年轻,经验不足,还不能一人独立掌管食肆。
任平小云要上学,任德也走不开,只能将下河村的事情交给了两个小管事负责,自己则是长住到了食肆里。
因为小云和任平每日上学,再住在员工宿舍已经不方便,任德又在附近租了一个小院子给两个小主子住,将虎妞草珠还有宋妈妈都接了来,送到那个小院侍候两人,又在家丁中安排了一个叫小六子的给任平做长随。
而两人的房间又被他重新改成了两个包间,专为熟人和女客准备的,外面的包间明显不够用,只能再增加才行。
小云和任平那日得了柳夫子的大弟子送来的玉佩,两人第二日就去了位于城东的青岩书院,又被柳夫子给考核了一番。
这下两人的缺点暴露无遗,不是童生已经不是最重要的不足了,而是两人竟然许多字都不会写,不仅写的缺少笔画,那字也是写的大大小小,如墨团子一样,让柳夫子气的要晕倒。
这到底是什么样老师带出来的徒弟啊,说他们不学无术吧,两人却都能做的一首好诗词来,出口也每每有新颖见解,让人耳目一新,如同眼前拨开了迷雾,豁然开朗。
说他们满腹才华吧,那小的还就算了,才不过开蒙,才学了起蒙课文,那大的据说是上过家中私塾,偏偏经义半通不通,竟然四书五经没有一本是学全的,可会的却语出惊人,释义见解独特,让人喜不自胜。
这两个学生真是要让柳夫子抓狂了,他无比后悔,自己怎么就那样的冲动,不好好打听好好的考核一下,就在那么多人的场合说出了收弟子的话来。
真是诗词惹的祸,这就是冲动的惩罚,说出的话,泼出的水,收不回来的。
他只能捏着鼻子吞了这个苦果,但是并没有马上收徒,他丢给两人一本《说文解字》,让两人每日过来练字,当然他是不会亲自盯着这两个小子的,让大弟子指导他们就行。
不求两人写的字能登堂入室,至少要工整,不再缺笔少画。
他要求两人必须在一个月内达到要求,不然,他拼着老脸不要,也不会收下他俩。
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