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第218章 写春联(第1页)

李欣然找出白萝卜和胡萝卜。

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先把白萝卜和胡萝卜切成丝焯水,再挤干水分切碎,加入面粉葱姜末盐和鸡蛋,搅拌均匀后,再挤成丸子状。

做好萝卜丸子的馅后,李欣然又去调肉丸子的馅。

她直接把整块的猪肉放进空间里的肉馅机里,绞成肉馅。

又找出几个白面馒头,用水泡两分钟后,再把水分攥干净,再放到肉馅里。

然后加入盐鸡蛋淀粉姜末,搅拌均匀。

最后就是豆腐丸子了,豆腐,肉馅,葱花,盐,鸡蛋,各种调料,搅拌均匀。

馅料都做好后,李欣然就开始把油烧热,等油温七成热的时候,就把之前搅拌好的馅料,一个一个挤成丸子状,放到油锅里。

直到丸子炸成金黄酥脆后,再把丸子捞出来。

做完丸子后,李欣然打算再卤几个猪蹄,几个鸡翅,土豆,豆皮。

她空间里还有海带藕片这些,可是没有办法拿出来。

先把猪蹄鸡翅过水,再放入葱姜蒜,八角桂皮香叶,生抽老抽黄豆酱,最重要的是啤酒。

都放好后,直接下锅炖。

中午沈博远一进院门,就闻到一股香味。

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他径直走进厨房,就看到李欣然正在厨房里忙活着呢。

沈博远不禁皱了皱眉头,“你想吃什么,等我回来做就行。”

李欣然正在往灶膛里添火呢,随口说道,

“我看着今天天气还好,厨房里也烧的暖和,就做了些丸子和卤味,过年的时候可以吃。”

沈博远直接走到灶膛去前蹲了下来,“再怎么做,你跟我说,我来做。”

李欣然把位置让给沈博远,“调料什么的,我都放好了,就等煮熟就好了。”

“行,我来看着火。”

沈博远说完就蹲在了灶膛前。

李欣然站起来,洗了洗手,进到卧室里看了看两个宝宝。

小金不停的挥舞着小拳头,小鱼儿睁着一双黑色的大眼睛,不停的看来看去。

两个宝宝一看到李欣然进来,瞬间手舞足蹈,笑眯了眼。

李欣然拿过放到一边的布老虎,逗弄了两个宝宝一会。

小金和小鱼非常的乖巧。

饿了就哭两三声,拉了就多哭几声。

其他时间饿了就吃,吃饱了就玩,玩累了就睡,算得上是天使宝宝了。

很快,午饭做好。

沈博远把炖好的卤味端上桌。

李欣然又捡了一盘丸子,三种丸子,她每样都捡了几个。

她先尝了尝丸子,又尝了尝卤味,味道都非常的好。

沈博远更是一边吃,一边夸赞道,“媳妇,你做的饭真好吃。”

李欣然听到这话不禁非常的有成就感。

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