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想得一时,又自叹气,摇了摇头。
罢,自家这些污糟事儿,又何必拉那女子入泥潭。
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杜文秀那边又迎来了月娘,不由打趣道:“你这一日要来我这里跑几次,不如舍了秋勇,在我家住下就是。”
月娘素来泼辣,也不惧她玩笑,不过此时却不是说笑的时候。
“你说的那些子香料,秋勇带的人里有见哩。”
杜文秀一下来了精神:“在哪?都有哪些?快带我去瞧瞧。”
“是三青县那边儿本新开了家香料铺子,老板却是西域的商人,因着自己的小妾家在三青县,颇受宠爱,竟在那新开了间铺子。”
“打算每年带小妾回来住几天,也有个落脚的地方。”
“这不是前些日子地龙翻身嘛,铺子才开便遭了灾,身上带的银钱也不够,只觉晦气,便打算将货物折了银钱,回西域去。”
“这不刚好碰到咱们家送货的小哥儿,瞧着像是你说的那些子,便买了一些回来让你看看。”
杜文秀颇有些迫不及待:“那你可带了来?”
月娘笑道:“自然是带了,就在外边儿放着呢,你去瞧瞧。”
杜文秀忙携了月娘就往外走,走到院中看见当院放着一根扁担两个竹筐,筐里还盖着两片碎花土布。
掀开来,一阵浓郁的异香扑鼻,可不正是现代常用的大料。
八角、茴香、香叶
杜文秀欢喜不已,眼睛亮晶晶看着月娘道:
“有了此物,我们的酱菜便有了独家的配方,以后才是咱们安身立命的本钱。”
月娘犹豫道:“可是这些,平日里还是用做药材的多,要么就是制香用的,人家说平时熬汤少放些还是可以,做酱菜却是没听过。”
“没错,就是这个,你信我就是。”
杜文秀嘴角含笑,抬头望着月娘。
“我自然是信你的。”
月娘也不磨叽,爽快应声。
若不是因着巧儿妹子被流言所伤之事,杜文秀自己便在村里张罗起来工坊了,定是比自己做的好。
便是如今工坊里有什么为难事,也是经常要她给出主意,自己不过是出份苦力罢了。
杜文秀拿了些八角香叶,又去厨房找了些花椒,便告诉月娘如何熬制卤水。
“那香料商人的铺子里可以辣椒?”
杜文秀想起来问道。
月娘又听了一个新名词,略想了想,摇摇头:“辣椒?没听说过。
是什么样子的?”
“细细的,长长的,味道辛辣,初成熟时是青的,成熟后是红色的。”
杜文秀仔细跟月娘描述着。
月娘想的好一时,依然摇头不知。
也许这个时候辣椒还没有传入吧,可恨当时自己不关注这些,也不知道这辣椒是什么时候自哪里传入的。
不过,没了辣椒,这酱菜又少了许多风味。
要用什么来替代一下呢?
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