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第184章 这种做鱼方式头一次见（第5页）

「也行。

」李建国说道，「这样做也好做。

」

梁月梅笑着点点头。

「今天菜店里有青辣子，我买了一些，明天带一袋过去。

」

「那现在这辣子多贵啊。

」梁月梅说道，「乱花钱。

」

「钱挣的就是花的嘛。

」李龙笑笑，「难得吃一回，下一次吃可能就得到七月了。

」

梁月梅也就说说，李龙这麽一说，她也就没说啥了。

李龙知道大哥大嫂这个年纪的人是真的吃苦过过苦日子的，节俭已经成了生活习惯。

自己当然不在此例。

吃过中午饭，陶大强过来拾网。

李龙两个一起，一个多小时后把八条网拾完，李龙把那条大鲤鱼开剥了，陶大强

执意就要了尾巴那一段。

李龙剁开给了他两三公斤的一截，还让他带一袋青椒回去。

中间一段剁了两公斤多给顾博远过去，连带着还给顾博远带了一袋青椒。

接下来李龙便开始准备做鱼。

他是上一世见别人这这麽做的，好像是从鲁地传来的。

说起来非常简单，传统做鱼是力求保持鱼是整条的，这是喻意。

但李龙做鱼，却是反其道而行之，热锅下油，放作料，放鱼，然后直接就把鱼肉铲的碎碎的，和着切成丝的青椒一起炒，就跟青椒炒肉一样。

当然，鱼头是必须留下来的。

这鱼肉炒碎之后，刺也就随之而留出来了，吃的时候避免了被扎着。

炒完盛出来的时候，李龙尝了一下，味道不错。

这菜凉了吃也没事，他感觉味道不错，便放到厨房去，然后开始炖鱼头汤。

鱼头汤炖起来想要奶白色，也是需要煎一下的，李龙把锅下面的火放小，煎完鱼头后便开始炖了起来。

鱼头汤还没炖好，李娟已经背着书包回来了。

「好香！

小叔，做啥好吃的呢？」李娟现在比年前开朗了很多，她笑着问，「是鱼吗？」

「是啊。

」李龙笑着说，「鱼头汤，炒鱼肉，饿了吧？我给你盛着吃。

」

「好哩。

」李娟去放了书包，到压井那里洗了手，等着李龙给盛饭。