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竹凌定睛一看,黑色大圆团,顶部一个紫色的嫩芽,又像椰子又像芋头。
这不是魔芋吗?!
魔芋当中含有生物碱,如果用皮肤直接接触它流出的粘液,生物碱就会刺激皮肤,让人感觉又痒又痛。
但是,这东西它能吃啊!
不仅能吃,功效还多。
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,整个果实低脂肪高纤维,具有降三高、减肥、美容、通便……的效果。
简直是居家旅行瘦身必备美食!
竹凌一手抱着小姑娘,一手捡起那个魔芋,吩咐别的娃娃们都不许玩这个东西了,然后带着小姑娘回家洗手。
魔芋是碱性的,用酸性的醋洗手就能很快缓解。
果然,小姑娘用醋洗了几遍手,又用清水冲干净,如此反复多次,总算觉得手上的痛痒不再那么抓心挠肝了。
竹凌这才问她:“你的这个东西是在哪弄到的?”
小姑娘手不疼了,说话也清晰起来,奶声奶气的道:“在后山上,后山有一大片呢,我见它的花长的好看,就拔了一棵出来玩,这个黑的长在地底下……”
小姑娘的娘在一边接话:“是咱们后山的,这东西除了叶子跟花长的好看,不能吃不能用的,拔完了第二年还长得更多。
今日多谢东家了,我就是一句没叮嘱上,就让这野丫头跑去瞎摸,反倒辣了手,真是皮的没边!
等我收拾她。”
不能吃不能用?看来这里人还没有发现魔芋的可食用性。
魔芋花紫色的一大串,如同玉米一样排列整齐,高高的立着,煞是好看,竹凌小时候也玩过。
她来沁水村以后就没上过山,要不是因为今天碰巧遇见这个小姑娘,差点错失一个发家致富的美食。
竹凌拦住那位嫂子揍女儿的手,笑道:“小孩子懂得什么?玩就玩了,长记性就行了。
还麻烦嫂子带我去一趟后山,我想看看这片魔芋。”
嫂子疑惑:“魔芋?”
竹凌:“就是这个东西,叫魔芋,能吃,我去看看多不多,要是多的话,找人挖回来做菜。”
嫂子惊奇:“这东西还能吃呢!”
不过她也不纠结,左右东家比他们都聪明,东家说能吃,大概就是能吃的。
她让女儿在家里好好洗手,便带着竹凌上山去了。
两人上了山,果然见到一大片魔芋丛,紫色的花已经结籽了,此时十月底,魔芋已经完全成熟。
竹凌高兴的上去挖了一颗起来查看,魔芋圆润饱满,长势喜人。
嫂子看她这样欢喜,也不由的重视起来:“东家,这魔芋辣手,碰上了又痒又疼,可怎么吃呀?”
竹凌:“咱们一人拔几颗!
待会儿回去就试试。”
做魔芋嘛!
那还不简单。
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