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第199章 全猪宴（第2页）

那种彩色水墨画。

画的内容就是光禄寺做出来的菜肴。

小皇帝很善于这种写实的画风。

按墨言的说法就是：

画什么像什么，一看就能联想到实物。

一个月后。

近百道菜品确立下来。

光禄寺所有庖厨均掌握了每道菜肴的烹饪技巧。

宇文衍大设“全猪宴”

，宴请三省六部大佬。

一张能坐十多个人的转盘大圆桌。

小皇帝端坐主位，韦孝宽和李穆分居两侧，尉迟迥次之。

颜之仪，乐运，王轨以及其他六部尚书各自入座。

宇文衍笑容可掬，环视在座的朝臣大佬。

“好久没和诸位爱卿一起用膳了，今天特地召大家一起聚聚！”

“谢陛下！”

众臣也是会心一笑，这样的宴席他们已经很熟悉了。

他们不但在皇宫品尝到了美食。

更是承蒙皇帝隆恩。

允许朝臣派府上庖厨到光禄寺学习各种烹饪技术。

西域的香料传入中原，一开始是用做熏香和入药之用。

宇文衍让易太仲把大量香料用于烹饪。

像胡椒，茴香，豆蔻，香叶，孜然，八角，肉桂等。

极大地丰富了菜肴的口感和风味。

除了香料。

还有众多药材也成了小皇帝食谱中的佐料。

枸杞，党参，山楂，白芷，紫苏，陈皮，草果等，都被广泛应用。

令人眼花缭乱的各式菜肴之外，还有数十种养生汤。

所有菜品都可任由学去，极大地丰富了他们的餐桌。

随着中药广泛应用于菜肴中。

食补被太医署的医官列为一大研究方向。

……

随着一道道菜肴上桌。

转盘上摆放了满满一桌，数十道菜。

每上一道菜，光禄寺卿易太仲就会亲自介绍一番。

众臣脸上表情由嘻笑慢慢变成苦色。

原来这些菜品，正是一个月来，陛下赏赐的菜肴。

他们这才知道，那些好吃的荤菜竟然全是“贱肉”

。