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处理海鲜的过程确实相对直接,它始于轻轻摘去那些海洋生物的头部,这一步骤不仅是为了美观,也是为了去除可能积聚在头部的毒素。
紧接着是细心地剔除内脏,这一精细活儿要求操作者手法娴熟,以确保不破坏海鲜的鲜美与完整性。
随后,用锋利的工具轻柔地刮去鳞片,每一下动作都是对食材尊重的体现,旨在揭示出底下那层光滑、准备接受各式烹饪的艺术品般的肌肤。
然而,谈及为何不将这系列繁琐的手工步骤交付给高度自动化的系统处理,王楚焱的观点显得尤为独到。
在他看来,完全依赖系统虽然能实现效率最大化,却也剥夺了烹饪艺术中最为核心的部分——人与食材之间的亲密互动。
他坚信,正是这些看似不起眼的手作环节,赋予了食物独特的灵魂与温度。
让每一次下厨不仅仅是满足口腹之欲,更是一场关于感知、情感与创造的仪式。
少了那份因亲自参与而生的期待与成就感,餐桌上的一道道佳肴或许会变得冰冷而缺乏生命力。
王楚焱满意地审视着自已精心准备的所有食材,它们经过细致的清洗与切割,宛如一件件待展的艺术品,静静地躺在柔软的沙滩上。
海边的微风带着咸湿的气息,轻轻吹拂过他的脸颊,似乎也在期待接下来的美食创造。
决定就地取材,王楚焱的目光在散落四周的石块中穿梭,最终锁定了一块相对庞大而平整的岩石。
他深吸一口气,一把闪烁着幽蓝光芒的幻化之刀跃然掌中。
这把刀锋利无比,即便是坚硬的石头,在它的触碰下也变得如同奶油般易于雕琢。
王楚焱手法娴熟,每一刀都恰到好处,
不多时,原本粗糙的石块便被修整成了一个线条流畅、表面平滑的长方形平板,宛如自然与魔法的完美结合。
为了搭建一个简易的烹饪环境,他又四处寻觅了几颗大小适中的石头,以一种既实用又不失美感的方式围成一圈,形成一个稳固的小炉灶。
中间,他堆放了一些干燥的树枝和细碎的木片,用随身携带的火石点燃,火焰很快跳跃起来,橙红色的火舌贪婪地舔舐着空气,释放出温暖而诱人的光芒。
最后,王楚焱小心翼翼地将那块精心制作的石板架设在了火堆之上,随着温度的逐渐升高,石板开始散发出淡淡的热气,预示着一场海滨烧烤盛宴即将拉开序幕。
又踱步至那略显幽暗的柴房,于杂乱无章的木料堆中精挑细选,终得两根质地坚实、形态近乎笔直的木棍。
回到屋内,手持小刀,沿着木棍的自然纹理,小心翼翼地削去多余的部分,再以细砂纸细细打磨,直至它们光滑如丝,俨然成了一双质朴而实用的筷子,透着木头温润的质感。
所有繁琐而又充满仪式感的工作告一段落之后,目光温柔地扫过案板上一字排开、色彩斑斓的丰富食材
从翠绿欲滴的蔬菜到鲜红诱人的果实,再到银光闪烁的鱼,心中不禁涌起一股难以言喻的感慨。
这满桌的丰盛,是对过往艰辛生活的无声告别,也是对新生活美好憧憬的具象化体现。
就在不久之前,生活似乎还囚禁在单调与匮乏之中,餐桌上唯一的风景便是那几只孤零零的椰子,其水清冽却难解饥肠;
或是那些从海边捕获,带着不确定危险的烤鱼,即便侥幸去除毒性,也总带着一股挥之不去的苦涩;
更别提那些水分充沛却无法久填饥饿的水果,它们虽能暂时缓解口渴,却无法给予真正的满足与安宁。
如今,餐桌上不仅摆满了鲜嫩多汁的肉类,还有各式各样的时令水果与新鲜脆爽的蔬菜,生活之丰盛令人不禁感叹。
王楚焱在心中默默感慨之后,摸了摸石板的温度,温度恰到好处,仿佛大自然特意为这顿美食准备的烹饪舞台。
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