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第一百零五章 传承（第1页）

“我的料理做好了，豆腐慕斯蛋糕！”

大屏幕上，出现一盘彩色的慕斯蛋糕，各种颜色均匀分布在表面，形成旋转般的花纹。

“蛋糕在发光啊！”

观众们惊呼一声。

慕斯蛋糕上面似乎升起了一道极光般的彩色飘带，神秘，梦幻，笼罩着众人的眼帘。

“错觉?”

丸井善二惊的直接站了起来。

“不是错觉，你们仔细看蛋糕的表面。”

一色慧摸着下巴。

极星寮小伙伴们的注意力集中在大屏幕上。

“蛋糕的表面好光滑。”

吉野悠姬瞪大眼睛。

慕斯蛋糕的外观晶莹无比，看起来软软的，弹性十足。

榊凉子轻声道：“说是蛋糕，更像是果冻吧！”

“没错，这就是明胶和豆腐的功劳了，令蛋糕有了果冻般的质感。”

一色慧眯眼笑，“那种彩虹般的效果，就是蛋糕表面反射光线产生的视觉错位。”

“呃，知道了原理，感觉也没什么了。”

幸平创真挠着头。

“幸平，想要让蛋糕拥有这样惊艳的视觉效果，对手工技术的要求极高。”

一色慧摇摇头。

奶油的打发手法，蛋糕的塑形，甜味料的选择，可以说每一处都是细节。

“好漂亮啊！”

薙切爱丽丝喃喃说着，“手工能做到这种程度吗？”

即使她对藤原晴香有所敌视，也不得不承认这个女人真的很强。

薙切绘里奈紧咬下唇，隐隐有些担忧。

突然，场馆内响起一阵怅然若失的声音。

藤原晴香将一把黄澄澄色的面粉撒到了慕斯蛋糕的表面，遮掩住了极光的色彩。

但是。

金灿灿的面粉和彩色的蛋糕交相辉映，更有一种华丽的感觉。

“那是变异黄豆制成的熟豆面?”

堂岛银叹息着，“材料和技术都很完美，没有留下任何死角啊”

藤原晴香端着洁白的餐盘，放到评委席上。

“请品尝。”

她用刀将蛋糕均匀的切成四等份，装在小碟子上，递给四位评委，并配上银色小勺。

安小姐好奇问：“原来是用勺子吃的吗？”

“是的，像果冻一样的吃法。”

藤原晴香自信一笑。

安小姐不多说，拿起勺子刺入慕斯蛋糕，轻轻一舀，柔软的蛋糕颤颤巍巍般摇晃，似乎随时都要碎裂开来。

“唔。”

她动作无比温柔，将勺子送入嘴中，嫩滑，轻柔的口感，入口就是极致般的享受，令她忍不住轻吟出声。

“太美味了。”